遠足のお弁当

先日、娘の通う保育園の遠足がありました。
今年は信楽へ行き、陶芸体験をしてきたようです。
先生に教えてもらいながら、湯のみを作ったので、
焼きあがって完成したものが手元にくるのが楽しみです。

遠足の日の朝は主人と私のお弁当だけでなく、
娘のお弁当も必要なので、私はいつもより30分早起きして
お弁当の準備に取り掛かっていると、なぜか娘がいつもより
一時間以上早く起きてきて、

「おかあさん、おべんとうつくるのてつだってあげるー」

という娘。
私は娘と作っていては間に合わない！！と思って、
テレビを見たら？などと別の提案をしてみるものの
娘はお弁当を作る気マンマンになっていたので
仕方なく？！一緒に作ることにしました。

その時は肉団子を作りかけていたので、
最近、泥団子作りに励んでいる娘に手伝ってもらうことに。

肉だねをまるめて、片栗粉を付ける作業を娘がやってくれました。
取り分けて冷凍する分もあったので、結構な量の肉だねでしたが
がんばって、たくさんまるめてくれました。

娘が片栗粉を付けたものから、私はせっせと揚げる作業＆他のおかず作り。
６時半頃家を出る主人の分は出来たおかずだけを詰めて・・・
娘が保育園へ行く時間にはなんとかお弁当作り完了。

キャラ弁など作れない私は大したお弁当は作れませんが
彩りと栄養を考えて、小さなお弁当にいろいろと詰め込みました。

娘との共同作業は時間がかかり、バタバタとして疲れましたが、
意外と上手に出来た娘は満足げ。
楽しい遠足の準備となりました。

普段はごはん作りや洗い物など興味を持ってくる娘に対して
一人でした方が早いので、ついつい、テレビを見せておいたりして
一人でやってしまうのですが、たまには一緒に作ったり、
片付けたりしないといけませんね。

秋の遠足のお弁当の準備は、娘と一緒に作ることも考えて
一時間早く起きて始めようと思います。


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